Elektrisk ovn type varmerør:
Generel elektrisk ovn almindeligt anvendt i varmen i "kvarts langt infrarød varmerør", "modstand wire (elektrisk ledning) rækkevarmeren", "halogen varmerør" disse tre typer, hvoraf langt infrarød opvarmning effektivitet af den højeste, sikker Koefficient er også relativt stor, udskiftning, vedligeholdelse er relativt mere bekvemt, det er den mest anvendte, men også den mest almindelige. Tværtimod de to andre, før også anvendes, men nu relativt sjældne, effektiviteten er ikke den første høje. General med en grill mikrobølgeovn varmeanordning, for det meste kvarts langt infrarød varmerør.
Forholdsregler for brug af den elektriske ovn:
1, ovnvarmer.
Før der bages mad, skal ovnen forvarmes til den angivne temperatur for at overholde bagetiden på opskriften. Ovnopvarmning ca. 10 minutter, hvis ikke nok, når muligvis ikke den angivne temperatur, hvis ovnen forvarmes tom bagning for længe, kan det påvirke ovnens levetid.
2, bagehøjde.
Bagt med en lille ovn, dybest set så længe maden kan sættes på, men den mellemstore ovn indeholder normalt de øverste, midterste og nederste tre lag at vælge imellem, så længe opskriften ikke er særlig markeret op og ned brandtemperaturen, I midten kan være; hvis brandtemperaturen er høj, og brandtemperaturen er lav, medmindre ovnen op og ned i ilden kan være individuelt termostat, eller på dette tidspunkt normalt tilføjes op og ned i brandtemperaturen divideret med to, og sæt derefter gryden på den øverste Ja, men skal stadig være opmærksom på, om overfladen er for fokuseret.
3, når maden overcorre forarbejdning.
Lille ovn er mere tilbøjelig til at overkorre, denne gang kan dækkes i et lag af mad aluminiumsfolie, eller lidt åben ovndøren kan være lidt varme; mellemstore ovn på grund af plads nok og kan styre temperaturen, medmindre ovnen temperaturen er for høj, fra Fire for tæt eller bagt for længe, vil mindre blive brændt situation.
4, ovnens temperatur, når behandlingen.
Selv om den mellemstore ovn temperaturkontrol, men stadig svært at matche den professionelle store ovn. Til produktion af kinesiske og vestlige snacks, for eksempel fordi den mellemstore ovntemperatur ikke er så god som den professionelle ovnstabilitet, så i bagningen skal være mere opmærksom på ovnens temperaturændringer, skal være rettidig dim sum vende rundt eller kølig, så kagen eller brødet på begge sider af ekspansionshøjden Ujævn , eller nogle af de kiks har ikke modne og så videre.
5, for at undgå forbrændinger.
Ud over den interne opvarmning af ovnen er skallen og glasdøren også meget varm, så åbn eller luk ovndøren, det er bedst at bære isolerede handsker for at undgå glasdøre og anden højtemperaturfeber forårsaget af brændte genstande.
Kontakt os:
Eric Xie
Tlf.: +86 15988295936
Skype:ericxie123@outlook.com
Whatsapp: +8615988295936
Wechat: +8615988295936
E-mail:sale@benoelectric.com
Websted:www.benoindustry.com
